Casser du sucre sur le dos (de quelqu'un) 
= Dire du mal (de quelqu'un) en son absence.
“在某人背上敲碎糖”意思是在某人不在的时候说他坏话
 
Cet expression vient du 19e siècles, à l’époque, sucrer ça voulait aussi dire “mal traiter”.
这个表达来源于十九世纪，在那个时候，“sucrer加糖，是温和，没收”也有“不好地对待，虐待”的意思。
 
On dirait même se sucrer qqn pour le prendre pour un imbécile
人们也说“se sucrer qqn”来表示“把某人当成蠢蛋”（就像电影“晚餐游戏中的一样）
《晚餐游戏》影片讲述了，阿包和一班自命聪明的朋友约星期三晚与行"白-痴晚宴"！规则很简单；各人只须携一名"白-痴之最"共赴晚餐，便能获得丰富奖品。 这夜，阿包遇见了法素平庸，平庸是一名愚蠢的会计师，亦是专门坏事的麻烦友。相约共赴餐宴前，阿包突然受伤不能外出。在平庸的"悉心照料"下，可笑的事情接踵发生。
 
Casser, c’est juste la facon de description physique ou morale
弄碎，这只是个物质上或精神上的一个描述
 
sur le dos：Quand on fait quelque chose dans ton dos, tu le vois pas, t’es pas au courant
“在背上”： 当某人在你背后做什么的时候，你看不见，也不知情
 
Tout ça emsemble donne “Casser du sucre sur le dos”
而这所有的结合起来就成了“在背后说某人坏话”

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