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【导读】

Alors qu'à l'époque de Pierre Mendes-France, le lait était roi, il a semble-t-il perdu de sa superbe 50 ans plus tard. Si les Français restent de gros consommateurs de lait avec près de 51 litres par an chacun en moyenne, la réputation du lait comme aliment pâlit de jour en jour.
在50年代的皮埃尔·孟戴斯-弗朗斯政府时期,牛奶处于至高无上的地位。但50年过后,它却渐渐失去往日的骄傲。尽管平均每位法国人每年消费51升牛奶,堪称最大消费者,但牛奶的声望却有一天不如一天。

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