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[法国美食]
葡萄酒视频:为什么葡萄酒的颜色有红、白、桃红
提到葡萄酒的颜色,大家一般都能说出红葡萄酒和白葡萄酒两种颜色。同样是葡萄酒,为什么颜色会有这么大的区别?简单的说工艺不同,酿造出来的葡萄酒颜色也不同。
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[法国美食]
西方热点话题:是否要成为素食主义者
要不要继续吃肉?这个在中国看似没有争论性的话题在西方却很热门,近年在一些证明吃肉增高患癌症的几率的报告出现后,吃不吃肉便成了热点话题之一。小编今天介绍一个比较全面,有字幕而又气氛轻松地小视频。
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[法国美食]
葡萄酒视频:如何酿造葡萄酒?
葡萄酒的酿制工艺起源于6000年前的土耳其安纳托利亚地区。据《圣经》记载,传说大洪水将诺亚方舟冲至安纳托利亚东部的阿勒山之后,方舟上的一只山羊将一个人引领到一块长满了野葡萄的斜坡上,落地的野葡萄经与
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[法国美食]
教你一道法式家常菜:微波炉奶香焗土豆
法餐里gratin是个非常普遍的菜式,这个词在法语里的意思就是“用面包屑或干酪丝撒在菜面上烘烤的烹饪法”。所以其实所有用奶酪焗的意面、菜、肉统统都可以称之为gratin呢。
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[法国美食]
如何教法国人做广式炒饭
正宗的广式炒饭是一种把米饭和主要配料如鸡蛋一起炒的简单菜肴。在法国就像我们知道的其实就是一种炒饭。这是个典型的中国菜肴,美味而且全面的。
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[法国美食]
3分钟告诉你:开封了的酒如何保存?
葡萄酒保存得好坏与否,不仅直接影响其口感;对收藏者来说,还决定了葡萄酒的升值潜力。葡萄酒怎么保存,红酒怎么保存?尤其是在开了瓶后,如何保存才能保持口感?
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[法国美食]
法式可丽饼怎么做?完美法国可丽饼食谱
可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省,布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰!
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[法国美食]
葡萄酒视频:桃红酒是如何酿造的?
桃红葡萄酒的风格介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,颜色清新亮丽,口感明快爽口,尤其在夏季深受人们的欢迎。
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[法国美食]
最全品酒法语指南:法国人教你如何“假装会品酒”
这是小编找到的最全面的品酒词汇法语指南了,一个字一个字给敲下来方便大家学习记忆!
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[法国美食]
法国人怎么看待吃货?不是饿而是嘴巴寂寞
只要我们稍微注意下,就发现对零食的欲望总是常伴左右。一旦意志力不坚定,或者压抑太久,食欲就会突然爆发。应该说是巧克力蛋糕向你张开怀抱,而你也没有犹豫。
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[法国美食]
健康养生:香料的神秘力量
人生最最重要莫过于健康,然而健康不仅要靠锻炼来拥有强壮的体质,还要通过外界食材的辅助,才能达到最佳状态。我们生活中很多香料都是宝,若你还未发现它的价值,那就赶快随小编一起长知识吧!
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[法国美食]
法国秋季美食:来自森林的蘑菇和栗子
经常有留法小伙伴抱怨法国蔬菜种类太少,在市场和超市逛了一圈之后总是只能买那几样。其实,只要善于发现,美味就在身边。又是一年秋季,美味的蘑菇和栗子们上市啦。
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[法国美食]
法式午餐:三条妙招让你吃不胖
小编最近也进入实习状态,公司规定只有一个小时的午餐时间,可是遇到事情多,吃饭时就想要快点回归工作岗位怎么办?在法语网站上看到一篇办公室快捷健康午餐教程,跟大家一起分享!
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[法国美食]
牛排与鹅肝的奢华结合:罗西尼牛排 Tournedos Rossini
对于老饕吃货来说,绝对不能错过法国著名的经典奢华美味-罗西尼牛排Tournedos Rossini。这道结合了鲜嫩的腓里牛排与新鲜鹅肝,配合了掺入马德拉酒的酱汁,以其发明者意大利著名歌剧大师罗西尼命名。
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[法国美食]
学做厨房达人:滋滋作响的韩式烤肉
想在亲朋好友面前露一手做烤肉吗?需要做些什么呢?来看看我们提供的韩式烤肉菜谱(barbecue à la coréenne)吧!
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[法国美食]
甜蜜法兰西:盘点那些独特的法式甜品
记得天使爱美丽拿着勺子敲碎的焦糖吗?或是迷恋颜色诱人少女的酥胸?还是沉醉香滑诱人的巧克力慕斯?多吃甜食心情好哟!小编带你感受甜蜜法兰西。
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[法国美食]
夏日野餐必备:超简易时蔬冷汤
再怎么热爱烹饪的贤惠小厨娘都会被盛夏给打败,毕竟那排山倒海的热气可不是说着玩的呀。法式超简易时蔬冷汤,让你轻轻松松,享受清凉一夏。
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[法国美食]
法语网站良心推荐:10款低于10欧元的好酒
人生苦短,一定要喝好酒(La vie est trop courte pour boire du mauvais vin )!法语网站talkinfrench推荐了10款低于10欧的绝对好酒!红酒,白酒,桃红葡萄酒,起泡酒,应有尽有!
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[法国美食]
法式三分钟食谱:鲜虾馄饨柠檬味儿
Foodfilm是关于法国美食的系列短片,风格清新精致。没有叙事,没有抒情,只有舞动的食材和细致的配乐,安静却淋漓地,传递着美食所能带给观众的愉悦。本期为您献上柠檬清香的法式鲜虾馄饨。
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[法国美食]
法国小清新美食短片:Fruit Sushi Maki
Foodfilm是关于法国美食的系列短片,没有叙事,没有抒情,只有舞动的食材和细致的配乐,安静却淋漓地,传递着美食所能带给观众的愉悦。Fruit Sushi Maki,看法国人如何做水果寿司。