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[法国美食]
混搭果香新体验:蓝莓核桃烤布丁
富含花青素的蓝莓是公认的健康水果,而香甜可口的蓝莓布丁也向来是甜食控们的心头好,不过有些同学可能不太接受单纯的蓝莓味道,那么不妨来尝试这道蓝莓核桃布丁(Crumble de myrtilles aux noix),既有蓝莓混
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[法国美食]
消食又长胃口的美食“诺曼洞”
大家都知道一顿正式的法国大餐吃起来一道又一道,一吃就是几个小时。这样吃下来岂不是要撑死啦!不要紧,法国人早就想到了一个办法,帮助消化,又可以享受美食。这个办法的名字就叫做:Trou Normand,...
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[法国美食]
中国菜会博得科教文组织评审团的宠爱吗?(双语组图)
法国美食刚刚通过国际教科文组织的审核,被列为了非物质遗产。那么,那么我们中华美食呢?会不会也会博得教科文组织评审团的青睐呢?他们会不会爱上我们中国菜呢?看来看看有没有你的家乡菜吧
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[法国美食]
【看菜谱学法语】鸭肉香菇荞麦饼
荞麦饼一直是被视为妈妈做的美味,因为荞麦营养好,做成的饼有嚼头,所以深受家庭主妇的喜爱。今天要介绍的菜谱是用香菇和鸭肉搭配荞麦饼做成的美味(Galette de canard aux champignons),快来学习它的做法吧
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[法国美食]
千年菜肴:卡昂式牛肚 - Tripes à la mode de Caen
和许多经典的中国菜肴一样 ,刚刚被联合国教科文组织列为世界文化遗产的法国菜里也经常用到动物内脏,如鸭胗,鸡肝,猪肚等等。这里要向同学们介绍的是一道陪伴过征服者威廉的诺曼底名菜:卡昂式牛肚 – Tripes
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[法国美食]
【巧克力控必入】巴黎巧克力展光看怎么够!(组图)
在10月28日到11月1日之间,为期5天第16届巧克力展(salon du chocolat)在巴黎举行,本次展会以“绿色”为主题,云集了来自世界各地的400多名参展者。是不是为没能亲身体验展会而耿耿于怀呢?没关系啦,跟着小编
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[法国美食]
香滑郁浓的海风诱惑:意大利面缀锦蛤
筋道有韧性的意大利面+香浓嫩滑的缀锦蛤肉(Spaghettis aux palourdes),不用说,必然是等于好吃到内牛满面的海鲜美味啦。今天介绍给大家的是一道做法简单而味道独特的海鲜风味意面,喜欢意面的童鞋们千万不要
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[法国美食]
小名叫“法国国菜”的北非美食couscous
今天要给各位同学介绍一道被一些法国人戏称为“法国国菜”的北非菜肴couscous。为什么北非菜肴会让法国人这么推崇,是做法简单还是用料独特呢?一起来看一下吧,没准你还有立马冲进厨房做一份couscous的想法呢
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[法国美食]
牛排加薯条竟然是最大众的法国菜
今天要向同学们介绍的是一道在法国的任何一间餐馆,任何一家食堂或是任何一家法国人家的餐桌上都有可能看到和吃到的大众法国菜——牛排加薯条(le fameux steak frites)。是不是很意外呢?一起来品尝吧~
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[法国美食]
闻得到的幸福味道,什锦蜜饯烤蛋糕
大冷的天气,有什么比手里捧住一个刚出炉的热乎乎香喷喷的蛋糕更幸福的事呢?如果这个蛋糕里还塞满了各种什锦蜜饯,面上还蹲着两颗亮晶晶的可爱小樱桃……嗷呜,赶紧一口扑上去吧~~今天介绍的蛋糕稍微有点考验
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[法国美食]
【看菜谱学法语】蔬菜螺旋面
意大利面种类之多据说至少有500种,形状更是千奇百怪。今天就让我们来学做其中的一种——螺旋面吧!
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[法国美食]
一起来做香蕉奶油冻,解馋排毒两不误
多吃水果是保证身体营养均衡的一个重要渠道,而香蕉口感香甜软滑,同时又有清热、美容、润肠、排毒等功效,而且还能有效的排解郁闷情绪,是种很神奇很实用的水果呀~~于是今天为大家介绍一种简单好做又好吃的香
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[法国美食]
橘红诱惑,浇汁三文鱼块
三文鱼是众所周知集高营养价值和美味的口感于一身的美食,它的烹饪方法也很多,可以煎了吃,煮了吃,烧了吃,还可以直接切成片片生吃。生吃的方法已经是妇孺皆知了,于是今天为大家介绍一种浇汁三文鱼(Pavé de
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[法国美食]
法式蜜汁鸡:让空气也染上甜蜜的香氛
相信大家对蜜汁鸡(Blancs de poulet sauce miel et balsamique)都不陌生吧,香甜滑腻的口感真是让人想起来就忍不住要砸吧嘴,其实不但咱们喜欢,法国人也很青睐这道菜哦,于是来看看法式的蜜汁鸡是怎么做的吧
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[法国美食]
万圣节恐怖法式大餐:地狱南瓜+怪蘑菇(双语)
这个周末就是万圣节啦,沪江法语为大家准备了一份万圣大餐!大家一起来快乐品尝吧!有无敌南瓜汤,秘制怪蘑菇,地狱式沙拉和疯狂热狗派……Le 31 octobre, devinez ce qui se passe C'est Halloween pardi!
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[法国美食]
手脚寒气全驱散,姜汁甜牛奶暖身子
冬天室内污染比室外严重,所以要勤通风。经常开门窗通风换气是为了让清洁的空气进来,提神醒脑。如果你问下午茶时间喝什么提神醒脑又能驱走寒气,那就来看小编给大家推荐的姜汁甜牛奶(lait au gingembre)吧。
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[法国美食]
秋季流感上身?蜂蜜是秘密武器!
秋天是流感横行的季节,同学们的鼻子要是因此受到了摧残,不要担心,小编今天给大家推荐对抗流感的秘密武器——蜂蜜。今天的下午茶时间推荐一道钩藤蜜茶和一道蜂蜜面包,是不是很为大家着想呢~
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[法国美食]
【看菜谱学法语】马德莱娜
一杯椴花茶,几块形似海贝的马德莱娜糕饼——午后小城的时光仿佛被口中的美感所征服,这一瞬间,遗失的美好被找回,动人的午后成为永恒。
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[法国美食]
学做九九重阳糕,孝敬老人祝长寿(双语)
九月九日望遥空,秋水秋天生夕风。寒雁一向南飞远,游人几度菊花丛。又到了九九重阳节,有没有去看望老人,跟他们拉拉家常,听他们讲你小时候的故事呢?今天的下午茶时间来聊聊九九重阳的文化,还有重阳糕的做
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[法国美食]
润燥养肺吃橘子,让秋天吃出健康意义
秋天到了,小编发现周围人咳嗽多起来了,小编也跟着咳咳咳,嗓子这个不舒服呀,肺里面都感觉干巴巴的。吃润口糖的话总感觉糖分摄入太多,对牙齿不好,也起不到大作用。这时我想起最近的时令水果橘子,它可是润