又到秋天，鼻塞（nez bouché），流鼻涕（nez coule）开始摧残各位同学的鼻子。小编要提醒大家，出现打喷嚏，咽痛，乏力等症状时，不一定是感冒了哦，其实感冒也会作假，或许是你得了季节性流感（和感冒不一样滴~）或者是换季时出现的过敏性鼻炎在作怪。

那小编在这里给大家推荐一款缓解流感的茶——钩藤蜜茶（thé vert avec le miel et Uncaria rhynchophylla）。

蜂蜜（miel）、钩藤（Uncaria rhynchophylla）各15克，绿茶（thé vert）1克。钩藤加水500毫升，煮沸3分钟，去渣，加入蜂蜜与绿茶；早中晚分三次，趁热喝就可以啦，是不是很简单呢。

这道茶中蜂蜜的作用是预防感冒（prévenir le rhume）和发热解表（débarrassez-vous de la chaleur par le sudorifique），而钩藤的作用是清热平肝（débarrassez-vous de la chaleur dans le foie），加上国饮绿茶，绝对是对抗流感的秘密武器！

另外，小编给大家准备了加入蜂蜜的下午茶点心——蜂蜜面包（Cake au miel），一起来看菜谱学做吧。

Ingrédients : 配料：
100g de farine 100克米粉
100g de fécule pour gâteau 100克淀粉
20cl de oat milk 200毫升燕麦奶
130g de miel 130克蜂蜜
20g de sucre rapadura 20克红糖
1 sachet de levure 一袋发酵粉
1cs de cannelle 一块桂皮
Préparation : 制作步骤：
Faites chauffer le lait et le miel. 将燕麦奶和蜂蜜加热。
Mélangez les farines, la levure et la cannelle. 将面粉和发酵粉混合。
Ajoutez le lait chaud au miel et mélangez bien. 倒入热牛奶和热蜂蜜，搅拌均匀。
Versez dans un moule à cake recouvert de papier cuisson et enfournez 35 minutes à 175°C. 把食料倒入模子里，用纸覆盖，烤炉温度调到175度，烤制35分钟。
Régalez-vous sans complexes !
邀请朋友一起来品尝吧！
（菜谱来自）