蘸着浓郁汁水的香滑蘑菇,啧啧,光是想象就有些垂涎欲滴了呢!不要以为这道美食很难操作,只需要简单的几个步骤,你也可以做出来哦,一起来看这道美味小菜的做法吧!

Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min

准备:15分钟
制作:10分钟

Ingrédients :
- 500 g de champignons
- 20 cl de vin blanc sec
- 5 cl d'huile d olive
- 1/2 citron préssé
- un petit pot de sauce tomate cuisinée
- sel, poivre
- thym, laurier
- 2 morceaux de sucre

配料:
500克蘑菇
20毫升干白葡萄酒
5毫升橄榄油
半只榨汁柠檬
一小盆煮好的番茄汁
盐,胡椒
百里香,月桂
2块白糖

Préparation :
Rincer les champignons, les essuyer.
Les faire revenir avec l'huile.
Ajouter le vin, le citron, la sauce tomate, sel, poivre, thym, laurier, le sucre.
Laisser cuire 10 min.
Mettre au frais une heure.

制作:
洗净蘑菇,并沥干
把蘑菇放到锅里油煎
加入白葡萄酒,柠檬汁,番茄汁,盐,胡椒,百里香,月桂和糖
煮上10分钟
冷却一个小时即可

(翻译内容为沪江法语原创,转载请注明沪江法语)