法国的大街小巷上通常是三步一个咖啡馆，这些小咖啡馆大致分两个部分：室内和露天。

在您眼中小咖啡馆意味着什么？
它出现于十九世纪末，是人们结束长时间工作，未到家以先的休憩场所。他们会在小咖啡馆柜台前喝上一小杯白酒或是烧酒。这儿来往的客人比较混杂，以中等阶层为主。作家佐拉（Emile Zola）曾描绘了阴暗的小咖啡馆生活，夹杂着醉酒的形象，忧郁的氛围；不管怎样，小咖啡馆依然扮演着重要的角色，如同默默矗立在人们周围的引路灯。