帝王蛋糕是怎么来的？

这个习俗要追溯到古罗马。当农神节的时候，通过藏在蛋糕里的一粒豆子，罗马人会评选出一天中的国王（只有在18世纪时人们将真的豌豆粒换成了瓷制小物件）。

在中世纪，教会严禁了这个节日，并将这段时间与耶稣诞生和东方三贤联系起来（著名的加斯帕，梅尔基奥尔和巴尔撒泽）……但是教会还是保留了让吃货们开心不已的品尝国王蛋糕的传统和fabophiles，就是收集帝王蛋糕小瓷人的人！

小瓷人现在的样式多种多样，比如下面这样儿的：

这种蛋糕又被翻译为：三王朝圣饼。有兴趣了解更多相关信息和做法的，戳这里《三王朝圣饼 - La Galette des Rois》

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本文作者：阿莱。废柴兼学渣，特点和特长都是发呆，时常能够放空到心无他物的境界……喜欢研究奇奇怪怪的事物。平时他也运营着一个叫做“法语圈”的订阅号（微信号：fayuquan），专门分享法语学习和法语相关职业的信息。勾搭阿莱戳这里～