无尽的延伸

为了进一步推进"让高雅大众化"，让法国时装文化传遍全世界，他一方面不断扩大公司规模，以顺应大众化市场的需要，另一方面，卡丹还通过转让技术，把设计方案卖给了生产厂家，把商标使用权转让给经营者，他可以从营业款中提取7%-10%的技术转让费。尽管转让费高了一些，可厂商还是纷至沓来。美国有一位叫图林的商人用了"皮尔·卡丹"的商标，一年可以多赚2000多万美元，如果不用"皮尔·卡丹"商标，产品几乎卖不出去。‘

皮尔·卡丹还把这种大众化的经营方针推广到其他领域，也取得了成功。

1981年，皮尔·卡丹以150万美元买下巴黎即将要破产的玛克西姆餐厅。消息传出，巴黎震动，不少人纷纷断言：皮尔·卡丹肯定要破产。

皮尔·卡丹请来专家将餐厅装修一新，在墙上画了希腊神话中的美丽女神，而背景则是一片田园牧歌式的优雅、安静和舒适的情调；餐厅里摆设了线条流畅的精雕木饰，洋溢着一派古色古香而又充满现代艺术风格的气息。皮尔·卡丹又聘请名厨，精心制作食品。他做的最重大决策是：菜肴、价格等全部为普通百姓度身定做，餐厅全天对外开放。

消息传出引起了轰动。玛克西姆餐厅原来是俱乐部式的，仅对少数会员开放。玛克西姆历来是上流社会来往的场所，因此除了晚上有些客人外，白天几乎都空着。现在，皮尔·卡丹居然将这一对于大众来说非常神秘的餐厅面向全社会开放，自然引来顾客如潮。现在花少量的钱就能进去做一回高级"上帝"，老百姓当然要去看看了。随着玛克西姆餐厅营业额逐月上升，皮尔·卡丹将分店开到了世界各地。

1974年12月，皮尔·卡丹登上了美国《时代》杂志的封面，该杂志他的评论是："本世纪欧洲最成功的设计师。"现在，在世界五大洲的80多个国家里，有600多家工厂在按照卡丹的设计，制造"卡丹"牌和"马克西姆"牌的各种产品。有5000多家"卡丹"与"马克西姆"专卖店，其年营业额已超过 100亿法郎。其总资产估计已达到10亿美元。