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• [法国美食] 千年菜肴：卡昂式牛肚 - Tripes à la mode de Caen

  和许多经典的中国菜肴一样 ，刚刚被联合国教科文组织列为世界文化遗产的法国菜里也经常用到动物内脏,如鸭胗，鸡肝，猪肚等等。这里要向同学们介绍的是一道陪伴过征服者威廉的诺曼底名菜：卡昂式牛肚 – Tripes

  2010-11-17 16:00:00+0800

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