在家庭聚会上展现出自己制作的甜品？听起来是不是很诱惑！接下来给你介绍奥利奥起司蛋糕的做法，认真学习，你也一样可以变身厨房达人哦，在父母亲友面前露一手吧！
 
Ingrédients
配料
Pour 8 personnes
八人份
500 g de fromage blanc
500克白奶酪
100 g de sucre en poudre
100克白糖
1 cuillère à soupe de farine
一汤勺面粉
3 œufs
3个鸡蛋
Zeste d’1/2 citron
半个柠檬
175 g de biscuits OREO
175克奥利奥饼干
 
Préparation
做法
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
把烤箱温度事先调至180摄氏度。
Beurrer le moule à manqué.
把模具涂上黄油。
Ecraser des biscuits OREO au mixeur, et les répartir au fond du moule en les tassant très fort.
把奥利奥饼干压碎，摊在模具的底部，用力压实。
Mélanger 500 g de fromage blanc battu avec 100 g de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de farine et 3 œufs. Y ajouter le zeste d’1/2 citron.
把500克白奶酪和100克白糖混合搅拌，加入一汤勺面粉和3个鸡蛋。再加入半个柠檬。
Battre les 3 blancs en neige et les incorporer délicatement.
搅拌这三种白色食材，使其充分混合。
Verser dans le moule et laisser cuire environ 30 minutes.
倒入模具中，烘培大约30分钟。
Décorer le gâteau d’OREO et de crème.
再装饰一下这个奥利奥奶油蛋糕吧。

声明：双语文章中，中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。

声明：沪江网高度重视知识产权保护，发现本网站发布的信息包含有侵犯其著作权的链接内容时，请联系我们，我们将做相应处理。