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[法国美食]
烟熏鳗鱼色拉: Salade d'anguille fumée
鳗鱼营养丰富,味道鲜美,并具有清凉解暑、滋补强身的作用。不仅是国人餐桌上的美味佳肴,对法国人来说也是法国美食中的一种。这里介绍的是一道简单好做的烟熏鳗鱼色拉: Salade d'anguille fumée。