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• [法国美食] 新颖美味简单的法式配菜：焦糖大头菜 Navets caramélisés

  大头菜Navet，正式的名称是芜菁，又称大头芥，肉质根柔嫩、致密，可以用来炒食、煮食或腌渍。芜菁与萝卜的部分品种形状相似，不同的是芜菁成熟后肉质较为松软，而萝卜成熟后则脆嫩多汁。这里介绍的做法是一种非

  2013-05-16 10:00:00+0800

  焦糖大头菜 Navets 法语食谱 法语翻译