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【导读】

Les supermarchés bientôt obligés de faire don des invendus ? Beaucoup le font déjà, mais des députés veulent en faire une obligation. 
超市是否必须将没有出售的食物捐出去呢?很多超市已经这样做了,但有些议员希望将之确定为一种义务。 

【背景知识】

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, 63 députés ont déposé, mercredi 30 juillet, une proposition de loi pour contraindre les grandes surfaces de plus de 1 000 m2 à donner leurs invendus alimentaires encore consommables aux associations caritatives.

Beaucoup de supermarchés le font déjà. Mais, à l'initiative du député du Nord Jean-Pierre Decool, les députés veulent renforcer la loi. "Cette démarche ne repose que sur la seule volonté des exploitants. Un caractère plus systématique voire obligatoire devrait donc être inséré à cette démarche en modifiant la législation en vigueur", expliquent-ils.

En 2012, les 1 400 hypermarchés français ont donné 32 000 tonnes de denrées, soit l'équivalent de 64 millions de repas, lors des opérations quotidiennes de "ramasse" (quand les associations font la tournée des magasins pour récupérer les invendus). Au total, les grandes surfaces contribuent pour 31% aux dons récoltés par les banques alimentaires.

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