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• [法国美食] 立秋吃茄子：纸包茄子 Aubergines en papillote

  在历史流传下来的立秋节气食俗中，有“吃茄子”、“吃渣”、吃“秋桃”等。民谚有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法。茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是食疗佳品。来看看这道简单的法式纸包茄子吧~~

  2014-08-10 03:44:51+0800

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• [法国美食] 贴秋膘正当时：香辣肘子 Jambonneau Caramélisé

  “民以食为天”，在立秋这个重要的节气，北京、河北、东北一带民间流行“贴秋膘”。吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。来看看这道以蜂蜜芥末调味的烤肘子吧~~

  2014-08-09 18:00:01+0800

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