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• [法国美食] 拉可雷特干酪到底应该怎样吃？

  拉可雷特干酪是来自瑞士的传统美食，也是圣诞节时法国人的餐桌上必不可少的菜肴之一，那么它的吃法到底是怎样的呢？我们一起来看看吧！

  2016-11-21 07:00:00+0800

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• [法国美食] 瑞士特色水果挞 Flon saviésan

  萨维耶斯水果挞Flon saviésan，是瑞士瓦莱州地区萨维耶斯Savièse的一种特色美味水果挞。这种水果挞一般使用时令水果，其中以苹果做成的最为常见。这里介绍的是用大紫李子quetsche制成的。

  2012-05-22 11:00:00+0800

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• [法国美食] 瑞士美食：拉可雷特 Raclette

  瑞士除了奶酪火锅这种著名的奶酪吃法以外，这里要介绍的拉可雷特Raclette，也非常得有名。拉可雷特Raclette源自法语词汇racler，即刮擦。这种吃法最初就是用工具来刮擦因受热而表面熔化的奶酪，拌上土豆及各种

  2012-02-19 10:00:00+0800

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