含有 '菜谱法语'标签的文章列表,共有8 篇文章。
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[法国美食]
厨房法语: “刀”锋凌厉
厨房中最重要的厨房用品之一就是刀具了,水果刀、面包刀、切肉刀……各种各样的刀你分得清吗?白案的刀和红案的刀可不能混在一起用哦。让我们看看各式各样刀具的法语说法吧。
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[法国美食]
【看菜谱学法语】色香味俱全之蔬菜意大利面
最接近中国人饮食习惯的意大利面大概是老少咸宜的一道西餐了。宅在家的时候不妨学习一下大厨怎么做出一份道地的意大利面,顺便犒劳一下自己,或者让别人大吃一惊!
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[法国美食]
【看菜谱学法语】圣诞巧克力卷
今年的圣诞气氛格外浓厚,在周末过后我们仍有充分的理由去回味这个冬日里暖暖的节日。下厨做一道圣诞巧克力卷如何?太好了,周一就有甜食入口,预示着新的一年甜甜美美。
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[法国美食]
【看菜谱学法语】白葡萄酒圣雅克坚果
圣雅克坚果(Noix de Saint-Jacques)放在腌泡汁里浸透,再放在火上烤制,如此香浓的味道便一股股地从火苗间窜入鼻头,令你口水不止。加上甘洌的白葡萄酒,清新的柠檬汁,保证让你胃口大开。
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[法国美食]
【看菜谱学法语】番茄味杏仁小圆饼
松软至极,入口即化的马卡龙饼征服了所有喜欢吃甜点的嘴。如何制作既好吃又悦目的彩色马卡龙呢?今天要介绍给马卡龙上色的方法,一起来学习番茄味马卡龙(Macaron tomate)的制作吧。
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[法国美食]
【看菜谱学法语】鸭肉香菇荞麦饼
荞麦饼一直是被视为妈妈做的美味,因为荞麦营养好,做成的饼有嚼头,所以深受家庭主妇的喜爱。今天要介绍的菜谱是用香菇和鸭肉搭配荞麦饼做成的美味(Galette de canard aux champignons),快来学习它的做法吧
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[法国美食]
【看菜谱学法语】蔬菜螺旋面
意大利面种类之多据说至少有500种,形状更是千奇百怪。今天就让我们来学做其中的一种——螺旋面吧!
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[法国美食]
【看菜谱学法语】马德莱娜
一杯椴花茶,几块形似海贝的马德莱娜糕饼——午后小城的时光仿佛被口中的美感所征服,这一瞬间,遗失的美好被找回,动人的午后成为永恒。