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【传统甜点】法国布列塔尼李子蛋糕
布列塔尼
2011-06-24 -
布列塔尼传统甜点：四合蛋糕 Quatre-quarts
四合蛋糕quatre-quarts，又称为磅蛋糕、奶油蛋糕，称为磅蛋糕的原因是来自其英文名称Pound cake，这个英文的意思是用相同的份量，即1磅做出来的蛋糕。这种蛋糕在不同的国家和地区有不同的做法。而在法国，这是布列塔尼的传统蛋糕。 [fr]Le quatre-quarts est traditionnellement un gâteau breton qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent (farine, sucre, beurre, œufs) y sont en quantité égale (en masse), et donc représentent chacun un quart.[/fr][cn]四合蛋糕quatre-quarts是一种传统布列塔尼蛋糕，这个名字来自于四种配料（面粉、糖、黄油、鸡蛋）都是相同分量（按重量计），每种配料刚好是1／4。[/cn] （上述法文部分来自维基百科法文版） [fr]Quatre-quarts facile[/fr][cn]简易四合蛋糕[/cn] [fr]Dessert Végétarien Très facile : Bon marché : Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes[/fr][cn]甜点 适合素食者 难度：很容易 花费：便宜 准备时间：10分钟 烹饪时间：45分钟[/cn] [fr]Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 3 œufs - beurre - sucre - farine - sel - extrait de vanille, zestes ou jus de citron...[/fr][cn]配料（6人份）： 3个鸡蛋 黄油 糖 面粉 盐 香草提取物，新鲜小块柠檬皮或柠檬汁[/cn] [fr]Préparation : Pesez les œufs, et prenez ensuite le même poids en beurre, en sucre et en farine. Battez les jaunes d'œufs avec le sucre, et versez-y le beurre fondu, ensuite la farine par petites quantités et enfin les blanc des œufs battus en neige. Ajoutez une pincée de sel. Versez dans une moule à cake beurré, et enfournez pendant 45 min à 160°C (thermostat 5-6) ; bien surveiller la cuisson. Parfumez la pâte avec de l'extrait de vanille ou des zestes de citron.[/fr][cn]准备： 鸡蛋过秤，接着取相同份量的黄油、糖和面粉。 将蛋黄和糖一起打，倒入熔化的黄油，接着一点点放入面粉，最后将蛋白打成雪花状。 加入一小撮盐。 将上述预
2012-10-05 -
掌掴事件！这次受害者是法国前总理瓦尔斯
允许不通过议会选票来通过法律的条款。[/cn] [en]« 49.3 on n'oublie pas ! On n'oublie pas ! », avait lancé l'auteur de l'incident en s'adressant à Manuel Valls, alors que ce dernier s'apprêtait à entrer dans un café. « C'est un bon présage. C'était de la farine sans gluten, donc j'apprécie l'attention », avait ironisé à sa sortie Manuel Valls, dont le manteau avait entre-temps été nettoyé.[/en] [cn]当曼纽尔·瓦尔斯正准备走进一家咖啡店的时候，这位肇事者发动了袭击，冲他喊到：“49.3条例，我们不会忘记！我们不会忘记！”“这是一个好兆头。它是无麸质粉，让我吸引了关注度。“在曼纽尔·瓦尔斯走出来后他自嘲到，在此期间他整理了下他的大衣。[/cn] 了解更多法国新闻？猛戳—— 法国新闻直播：在太空空间站中的一天 01 dec 2016>> 法国新闻直播：2017年的保险费又要涨了！ 02 dec 2016>> 本内容法语部分来自网站lemonde，中文部分为沪江法语曾小样原创翻译，转载请注明出处。亲，请点赞支持曾小样，需要你的正能量~~^_^
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咸黄油？淡黄油？猜猜法国人喜欢哪种？
布
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法国热点直播：布列塔尼的众多工作机会 20 oct 2017
【导读】 [en]C'est une bonne nouvelle pour l'emploi. Le nombre d'offres d'emploi est en forte hausse par rapport à 2016. Rien qu'en Bretagne, on compte 57% de propositions d'emploi en plus par rapport à l'année dernière.[/en][cn]就业方面传来了好消息。相比于2016年，就业人数大幅度增长。而在布列塔尼，就业人数比去年增长了57%。[/cn] 了解更多往期新闻，猛戳—— 法国新闻直播 锻炼法语听力，从今天开始，订阅节目《TF1Journal》，来社团做题目，检测你的听力成果吧！ 声明：音视频均来自互联网链接，仅供学习使用。本网站自身不存储、控制、修改被链接的内容。"沪江网"高度重视知识产权保护。当如发现本网站发布的信息包含有侵犯其著作权的链接内容时，请联系我们，我们将依法采取措施移除相关内容或屏蔽相关链接。
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法国热点直播：布列塔尼的蓝色经济理论 20 août 2017
【导读】 [en]Vous connaissiez l’économie verte, voici maintenant l’économie bleue. Un concept qui se veut respectueux de la planète, puisque le principe c’est le recyclage à l’infini : filets de pêche transformés en gazoil, pierre transformée en papier…[/en][cn]你可能听过绿色经济，现在介绍一下蓝色经济。这个概念在于保护地球，旨在无限回收。比如将渔网转化为柴油，将石头用于造纸。[/cn] 了解更多往期新闻，猛戳—— 法国新闻直播 锻炼法语听力，从今天开始，订阅节目《TF1Journal》，来社团做题目，检测你的听力成果吧！ 声明：音视频均来自互联网链接，仅供学习使用。本网站自身不存储、控制、修改被链接的内容。"沪江网"高度重视知识产权保护。当如发现本网站发布的信息包含有侵犯其著作权的链接内容时，请联系我们，我们将依法采取措施移除相关内容或屏蔽相关链接。
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【书籍试读】旅游阅读学法语-圣米歇尔山
布列塔尼
2011-11-29 -
【书籍试读】旅游阅读学法语-圣马洛自由区
布列塔尼
2011-11-27 -
【法国大学】上布列塔尼－雷恩第二大学
划到艺术书籍，从人类和社会科学研究到应力的生物力学，雷恩第二大学力图既维持主要学术平衡，又关注校园的生活质量。学校特别重视国际关系，设有21种外语课程，并与世界五大洲许多高等教育与研究机构保持着经常性交往。 科研力量： 雷恩第二大学拥有1个博士研究生院、3个混合研究单位(UMR)(即：历史、考古、地理、规划整治)和18个接待研究组(法国与外国文学：英语国家、罗曼语族、布列塔尼和克尔特地区、法语国家、地中海文化、奥地利
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如何用法语记录一次旅行：布列塔尼小城Dinan
望去商业街饱眼福，“舔橱窗”。[/cn] [en]Tout le monde doit aller voir la rue du Jerzual. C’est un ‘must’ à Dinan ! C’est un chemin piétonnier pavé et escarpé qui relie le vieux quartier de Dinan au port. Parfois, nous admirons le Jerzual d’en haut sans descendre, et quelquefois nous descendons jusqu’au port mais ça, c’est assez physique, surtout s’il fait chaud.[/en][cn]所有人都一定会去看看Jerzual街道。这是Dinan的必到之处！这是一条石块铺砌的陡峭人行路，连
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