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[法国美食]
看视频做法式菜:蜂蜜芥末烤猪肉Rôti de porc à la moutarde et miel
法国著名美食网站marmiton最近推出了其网站的100个最佳主菜,这道蜂蜜芥末烤猪肉Rôti de porc à la moutarde et au miel便在其中。这道菜做起来非常容易,而且还配有视频,让你迅速成为法国大厨。
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[法国美食]
法国美食:不是甜点的烤布蕾-鹅肝烤布蕾 Crème brûlée au foie gras
Crème brûlée是一种著名的法国甜点,中文称为“烤布蕾”、“法式焦糖布丁”或“法式燉蛋”。不过这里介绍的这道鹅肝烤布蕾Crème brûlée au foie gras de canard却不是甜点,而是一道有点甜有点咸而又鲜美
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[法国美食]
比利时薯条 申报世界非物质文化遗产
比利时除了华夫饼、撒尿小童于连雕像、原子塔之外,还以薯条闻名于世哦。这个国家的薯条非常实诚,分量十足、个头奇大,蘸酱以蛋黄酱、黄芥末等为主。除了单吃,还能与贻贝等主菜搭配,不愧为寒冷国度的最佳美
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[法国美食]
看视频做法式菜:北佬芝士猪里脊 Filet mignon de porc au Maroilles
法国著名美食网站marmiton最近推出了其网站的100个最佳主菜,这道北佬芝士猪里脊Filet mignon de porc au Maroilles便在其中。这道菜做起来非常容易,而且还配有视频,让你迅速成为法国大厨。
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[法国美食]
中国风美食:Travers de porc au miel 蜜汁肋排
这里介绍的,是爱啃骨头的肉食爱好者们的福音:快速简易版的蜜汁肋排。通常国内的做法,常要先用各种料腌个几小时,而法国美食网站marmiton介绍的这个菜谱,则不用这么繁复。偷懒又好吃的,快来看哟!
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[法国美食]
法国美食常见食材介绍:西兰花(Le brocoli)
西兰花含有抗癌物质能够防止多种癌症,含有多种维他命营养又健康,极少量的热量还能帮助减肥了,因此西兰花被被冠为蔬菜之王,占据了法国人的餐桌已达20年之久。
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[法国美食]
看视频做法式菜:法式糖醋鸡腿 Cuisses de poulet aux raisins secs
法国著名美食网站marmiton最近推出了其网站的100个最佳主菜,这道法式糖醋鸡腿Cuisses de poulet aux raisins secs et miel便在其中。这道菜做起来非常容易,而且还配有视频,让你迅速成为法国大厨。
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[法国美食]
食堂奇葩菜?No!法国美食:苹果炒鸡块
今年9月,四川农业大学的一名新生,怀揣着对大学的向往,“第一件新事物就闪瞎了我的眼,食堂居然有苹果炒豆腐这样的奇葩菜!”其实呢,在法国大菜中,苹果常用来与家禽肉类一起烹饪,与血肠boudin noir更是绝
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[法国美食]
如何自己制作泰迪小熊饼干呢?
还在闲周末或是假期无事可做吗?那就试试自己动手做可爱的泰迪小熊饼干吧!午饭后,在慵懒的下午,和家人朋友一起享受自己亲手做的点心,是一件多么幸福的事啊!
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[法国美食]
微波炉也能做出法国美食:超快版巧克力蛋糕
爱吃巧克力蛋糕,但家里没烤箱;爱吃巧克力蛋糕,但没那么多时间做;家里忽然来了客人,甜点却吃完了。。。不用愁,来看看这道用微波炉制作的超级简单快速的巧克力蛋糕吧。
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[法国美食]
法国名菜:红酒烩鸡 Coq au vin
红酒烩鸡coq au vin是一道传统经典的法国名菜。法国的勃艮第、阿尔萨斯、香槟和奥弗涅大区都自称是这道菜的发源地。其实这道菜的历史可以追溯到公元前凯撒征服高卢时期。
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[法国美食]
法式小炒:简易版焖小牛肉Sauté de veau facile
小牛肉肉质嫩滑、味道鲜美,肉色全白或稍带浅粉色,营养价值远远高于普通牛肉,其脂肪含量低、肉质细腻,并且富含人体所必需的各种氨基酸和维生素,是一种高档保健食品。来看看这道简易版的法式高压锅炖小
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[法国美食]
入门酒推荐:2013年博若莱新酒
按照传统,每年11月第三个星期四零时,是当年博若莱新酒上市的日期。今年同样不例外,庄园主们希望今年带有“果香”,“爽口”的博若莱能够给人们带来焕然一新的感觉。
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[法国美食]
简单易做的巧克力甜点
美味的巧克力甜点也可以自己做啦!小编这次介绍的可是真正的简单易做哦,在家里的吃货兼懒虫们都可以行动起来,一起来做做这道美味的巧克力甜点吧,不过可不要贪杯哦!
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[法国美食]
法国奶酪品鉴:健康与乐趣 !
戴高乐将军有一句名言:“你怎么治理一个有400种奶酪的国家 !”人们也常说,一年365天,天天都可以吃到不同口味的奶酪!事实上,法国有超过1000种不同的奶酪!
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[法国美食]
迷你火腿羊角面包 Minis croissants au jambon
家里突然来了客人、下课回家忽然饿了、想吃好吃的又不想花很多时间。。。这道迷你火腿羊角面包Minis croissants au jambon就是为你准备的,配料简单做法简单,但又美味可口,你还等什么!
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[法国美食]
教你怎么科学地做吃货:自助餐秘籍
受邀参加冷餐会,还在看见什么就吃什么吗?还把餐盘里的食物叠得老高,让人一眼就看出你是个小吃货?作为一个有自我要求的老饕,这样显然不够科学——而且容易胖哦。快来掌握一些自助餐小技巧吧。
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[法国美食]
法国美食常见食材介绍:Le pois chiche 鹰嘴豆
鹰嘴豆富含多种蛋白及维他命,还可以抑制忧郁。在法国,鹰嘴豆可是被各种健康杂志所推荐的健康食材哦!快来来看它能做成什么美食,顺便学习一些医学词汇吧!
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[法国美食]
你从没吃过的松脆型巧克力木桩蛋糕
离圣诞节还有一个多月,但法国人已经早早开始准备了,木桩蛋糕la Bûche de Noël是法国圣诞节必备美食之一。说到蛋糕,第一印象总是如云般柔软蓬松,你一定没吃过口感脆脆的那种蛋糕吧。这就为你奉上!
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[法国美食]
法国奶酪:奶酪世界的简明词汇表
戴高乐将军有一句名言:“你怎么治理一个有400种奶酪的国家 !”人们也常说,一年365天,天天都可以吃到不同口味的奶酪!事实上,法国有超过1000种不同的奶酪!