• 法国人评中国「网红」食物TOP10,第一名这配图也太假了吧?!

    同在,这道腰果虾仁是一道炒菜。 虾剥去外壳,放入淀粉蛋清中腌制后过油,和毛豆、胡萝卜一起爆炒,最后加入炸香至金黄色的腰果,当当当!一道营养丰富、制作简便的家常小菜就做好啦!   10. 馄饨 les wontons 来啦!唯一上榜的主食,馄饨,它来啦!只是……这配图怎么是饺子啊!旁边还放了一盘煎饺,似乎是生怕大家看不出来这图中的是饺子。 不过这也不能怪法国人分不清,毕食,法餐扬名世界,中餐也是不逞多让。同为美食大国,中法两国的人民更是被各自丰富饮食竟在中国,这道历史悠久的面食小吃也是直到唐代才区分“饺子”和“馄饨”的叫法。 图片下面写着“和意大利饺子很像,用汤煮或是油炸,内馅多是猪肉或者虾仁。” TOP10的菜口味不一,烹饪方式也不同,唯二的共同点就是,都是中国传统名菜,以及都很好吃!可见,无论是哪国人哪国胃,酸甜苦辣咸香臭这七味带来的感受都有其共通之处。再可见,美食能够征服世界!   本文10道菜品图片均取自下方ref,如有侵权,请联系删除。

  • 十道经典法国美食

    法国

  • 法国人在饮食嗜好及特点

    一道,冷盘(咸);第二道,热菜(咸);第三道,甜食(冷);最后,咖啡或茶(热且加糖),不仅如此,用餐中还要喝酒和冷水。吃完了饭肚子如何承受只有心知肚明了。不过法国人从来没有不适,也就不便大张旗鼓地发牢骚。 法餐虽不象中餐拥有几大菜系,各地却都有传统的代表菜,如多尔多涅的油浸鸭肉及鹅肝,阿尔萨斯的酸菜肠,布列塔尼的黑面炖肉和薄饼,诺曼底的牛羊下水,普罗旺斯鱼汤等等等等。现代的新式法餐更着重味道的细腻及陈列的样式,使人的味觉和视觉都得到美的享受。 正式的全套西餐上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开法国人在饮食始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

    2008-11-06

  • 健康研究:饮酒过量已威胁法国人健康!

    要是癌症(15000人)和心血管疾病(12000人)。法国人酒喝得太

  • 法国美食:十道典型法国菜

    法国

  • 法国南方美食:普罗旺斯式腌柠檬炖鸡

    常常听到有人说,外国人只吃肉,很少吃蔬菜。其实呢,这种看法并不全面。在属于世界上最健康饮食习惯之一的地中海式饮食中,就使用了很多蔬菜。法国南方普罗旺斯的饮食便是地中海式饮食的一种。 这里介绍的便是一道普罗旺斯式的炖鸡,从菜谱中就可以看出,食材中就用了不少蔬菜。 [fr]Poulet provençal aux citrons confits[/fr][cn]普罗旺斯式腌柠檬炖鸡[/cn] [fr]Plat principal Facile : Moyen : Préparation : 10 min Cuisson : 1 h 30[/fr][cn]主菜 难度:容易 花费:一般 准备时间

  • 法语每日一句:“严格的饮食制度”法语怎么说

    法语每日一句将每日更新法语美句,配以音频,简短好记,顺便可以学习并练习发音哦! 今天学习的句子是: Elle a suivi un régime très strict, elle a beaucoup maigri. 她实行了十分严格的饮食制度,瘦了很多。 【语言点】 régime,饮食制度; maigrir,变瘦, 消瘦 本内容为沪江法语原创翻译,转载请注明出处。 更多法语每日一句请戳<<

  • 法国人盘点:怎么吃才能对头痛,疲乏,失眠say goodbye!

    égime sain et équilibré doit contenir de manière suffisante le magnésium et la vitamine K dont ton organisme a besoin ![/en] [cn]在服用镁和维生素K补品之前,一定要咨询你的医生,因为过量服用维生素和微量营养素会产生副作用,并与其他药物产生相互作用。健康和平衡的饮食必须含有足够的美和维生素K,这是你身体的需求![/cn] 本文由沪江法语双语编辑缺根筋原创翻译,转载请注明出处。

  • 开箱测评!法国超市7大网红零食,最后一个吃了想吐……

    法国香味却是十足,而且酸甜度也适宜,不会让人感觉过于甜腻。在一些海外博主评测法国零食时,它小小的身影可是经常出现哟。 图源:Sweet Press   07 八角糖 八角糖是小伙伴们普遍公认不能接受的法国零食之一,但却非常受法国人喜爱和欢迎。这一款零食黑暗就黑暗在,只有八角也就算了,它是甘草+八角,小小一块糖果,双倍上天效果。 图源:Carrefour 主要的抗拒原因是因为甘草口含片带来的心里阴影太大了,小时候肯定有不少朋友嗓子不舒服的时候被父母强喂过甘草片,那种又甜又苦的味道在嘴里散开,还伴随着浓重的药味,即使过了许多年,依旧能记得当时迫切找垃圾桶吐掉的心情。 而法国的八角糖在完美复刻的基础上还进行了升华,所以当你的法国同学拿出来跟你分享时,你一定不要作出出特别不喜欢的反应,因为一旦让他们知道背后的缘由,就会不留余力的让你吃,然后看你露出痛苦的表情,不要问编编是怎么知道的,都是眼泪教训:黑色的糖果不能随便吃,尤其是在法国! 图源:Azur Confiserie   本文部分图片来自外网,如有侵权,请联系删除。 Ref:https

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