含有 '法国美食'标签的文章列表,共有456 篇文章。
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[法国美食]
【法式下午茶】Macaron法国杏仁小饼
法国真是什么都有啊,让人迷幻的香水、高级服装、诱人的葡萄酒、各种各样的高级化妆品。。。还有让我们看着都嘴馋的各式点心。在忙碌的午后,喝杯下午茶,你一定会觉得生活是多么的有情调!
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[法国美食]
最完美街头午餐推荐:火腿芝士法式薄饼
喜欢美食的你对于各种口味的“可丽饼”赞不绝口,百吃不厌?那你是否知道这种被台湾人翻译成“可丽饼”的东西,其实是法国布列塔尼的传统美食呢?
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[法国美食]
【下午茶】Crème brûlée 法式烤布蕾
法国真是什么都有啊,让人迷幻的香水、高级服装、诱人的葡萄酒、各种各样的高级化妆品。。。还有让我们看着都嘴馋的各式点心。在忙碌的午后,喝杯下午茶,你一定会觉得生活是多么的有情调!
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[法国美食]
绿茶生姜小松饼:Muffins au thé vert et gingembre
松饼(le muffin)是大家都很熟悉的点心,不过绿茶和生姜口味混搭在一起的松饼你尝试过吗?吃多了香甜腻口的普通松饼,不妨来尝试一下这样新颖的口味搭配——绿茶生姜小松饼:Muffins au thé vert et gingembr
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[法国美食]
简单好做、甜香健康又冷热皆宜的红甜菜汤
2010年,《美国医学期刊》中的一篇论文表明甜菜根汁中含有的硝酸盐对于降低血压的效果明显。现在天气变冷,高血压很容易加重。童鞋们家里可有人有高血压的?如果有的话,那快来看看这道简单好做又甜香健康的法
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[法国美食]
保持年轻的汤:法国风味洋葱汤
洋葱汤(soupe à l'oignon)在法国是最受欢迎的家常菜品之一,它在法国的地位,如同味噌汤之于日本,红菜汤之于俄罗斯,是传统饮食中的经典,展现着国家特有的饮食习俗和文化风情。
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[法国美食]
变废为宝的法国吐司 Pain Perdu
"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。"浪费粮食是可耻的。不仅中国人,法国人也是这么认为的。他们的主食面包,放久来不及吃就会变得不新鲜,会发硬,扔掉的话太浪费了。于是他们想出了一个办法。这个办法不仅在法国家喻
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[法国美食]
美味果酱点心卷:Gâteau roulé à la confiture
点心(gâteau)和果酱(confiture)一直都是相亲相爱的“好搭档”,果酱的甜腻爽滑能为点心的可口程度大大加分,尤其是喜爱甜食的童鞋,相信你们一定会喜欢今天介绍的这一款果酱点心卷,无论是做早餐还是下午
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[法国美食]
【看菜谱学法语】色香味俱全之蔬菜意大利面
最接近中国人饮食习惯的意大利面大概是老少咸宜的一道西餐了。宅在家的时候不妨学习一下大厨怎么做出一份道地的意大利面,顺便犒劳一下自己,或者让别人大吃一惊!
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[法国美食]
【吃得明白】圣雅克坚果是一种海鲜?
法国有一道海鲜大餐叫Noix de Saint-Jacques au vin blanc,初看时会认为是一种叫圣雅克的果仁加上白葡萄酒做成的菜。非也~这道菜菜名里的noix起了障眼法,要是下次去法餐厅,你因为不想吃坚果而错过这道海鲜大
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[国情风俗]
【八珍玉食】盘点2010沪江法语十大美食
一种美食代表一份心情,一种口味记录一段瞬间。回首2010,沪江法语推出新站下的两个有关美食的主题,也推出了大大小小的法国美食和世界美食。有哪道菜谱给你带来下厨的快乐,有哪道美食让你念念不忘。在口水流
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[法国美食]
【看菜谱学法语】圣诞巧克力卷
今年的圣诞气氛格外浓厚,在周末过后我们仍有充分的理由去回味这个冬日里暖暖的节日。下厨做一道圣诞巧克力卷如何?太好了,周一就有甜食入口,预示着新的一年甜甜美美。
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[法国美食]
法式圣诞大餐的传统甜点 - 圣诞蛋糕 La Bûche de Noël
法式传统圣诞大餐的甜点一定是这一道香甜美味的圣诞树桩蛋糕 La Bûche de Noël。这道甜点不仅是法语国家,如法国,比利时,加拿大魁北克等地的传统圣诞蛋糕,就是在英国,这也是一道传统圣诞甜点。
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[法国美食]
来碗热汤好过冬 - 鲜美蘑菇汤
传统的法国晚餐中,汤几乎总是第一道菜。虽然晚餐的法文如今是Dîner,但在从前用的却是Souper,可见汤在晚餐中的重要性。今天在比利时,瑞士和加拿大的法语区以及法国的一些地区,人们仍然使用Souper来指晚餐
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[法国美食]
【看菜谱学法语】白葡萄酒圣雅克坚果
圣雅克坚果(Noix de Saint-Jacques)放在腌泡汁里浸透,再放在火上烤制,如此香浓的味道便一股股地从火苗间窜入鼻头,令你口水不止。加上甘洌的白葡萄酒,清新的柠檬汁,保证让你胃口大开。
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[法国美食]
圣诞节快到了,做一个圣诞水果蛋糕吧!
12月到了,圣诞节还会远吗?圣诞大餐太贵?不如自己在家做个圣诞水果蛋糕吧。当房间里充满了蛋糕的香味与水果的甜味,真是令人陶醉啊! 快来试试吧!
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[法国美食]
面裹油炸花椰菜,你吃过吗?
炸茄盒想必已经是大家很熟悉的菜式了,不过你吃过炸花椰菜吗?花椰菜含有很丰富的营养价值,还可以防癌,大家不妨来学学这道面裹油炸花椰菜,给自己换换口味吧~~
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[法国美食]
包起来的好滋味:法式叫化鸳鸯鱼
Papillote就是把食物用铝箔纸等包裹起来或烤或蒸,好比我国名菜叫化鸡的做法。这种做法完全不用油,又保持食物的原汁原味,做起来很简单,受到很多崇尚健康而又忙碌不堪的现代人的推崇。一起来嘴馋这道叫花鸳鸯
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[法国美食]
圣尼古拉节:Manalas和Mannele小人面包(双语)
每年12月6日的圣尼古拉节(la Saint-Nicolas)是法国北部和东部非常重要的传统节日。Manalas或Mannele是圣尼古拉节期间必吃的传统食品。每年这个时候,吃着Manalas的小朋友都期待着圣尼古拉,即传说中的圣诞老
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[法国美食]
【看菜谱学法语】番茄味杏仁小圆饼
松软至极,入口即化的马卡龙饼征服了所有喜欢吃甜点的嘴。如何制作既好吃又悦目的彩色马卡龙呢?今天要介绍给马卡龙上色的方法,一起来学习番茄味马卡龙(Macaron tomate)的制作吧。