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[法国美食]
【圣诞简易美食】巧克力混搭覆盆子:香脆霜糖小塔饼
想要在圣诞节时往餐桌上摆一些精致独特的美味么?小编为大家准备了一些做法简单而又非常适合节日氛围的美味小餐点,今天要介绍给大家的是一款色彩鲜亮的小甜点——覆盆子巧克力小塔饼,喜欢甜食点心的同学不要
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[法国美食]
【圣诞简易美食】装在小勺里的美味:精致鸡蛋鱼子酱
想要在圣诞节时往餐桌上摆一些精致独特的美味么?小编为大家准备了一些做法简单而又非常适合节日氛围的美味小餐点,今天先来看看这一道装在小勺子里的喷香小点心吧:用伏特加喷酒烘烧的鸡蛋鱼子酱。
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[法国美食]
冬日绝配小甜点:水果沙拉&杏仁抹茶千层酥
果蔬沙拉清爽可口而且又营养丰富,向来是不少”吃货”的最爱,不过冬天的时候光吃沙拉怕是不能满足身体的需要,不如再配上一个香脆可口的杏仁抹茶千层酥,既能饱了口福又能给身体提供足够的热量,实在是冬季甜
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[法国美食]
“圣诞美食谱”甜品篇之德式圣诞小饼干(组图)
一款适合女生、时尚健康的欧式低卡甜品,延续德国传统烘焙秘方,带你体验不一样的圣诞风情!在这寒冷的冬日,懒美人们赶快行动起来,做给你心爱的人尝尝吧!
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[法国美食]
【看菜谱学法语】白葡萄酒圣雅克坚果
圣雅克坚果(Noix de Saint-Jacques)放在腌泡汁里浸透,再放在火上烤制,如此香浓的味道便一股股地从火苗间窜入鼻头,令你口水不止。加上甘洌的白葡萄酒,清新的柠檬汁,保证让你胃口大开。
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[法国美食]
【美食DIY】玉米布丁pudding de maïs
想吃甜点,又嫌太贵?想尝个新鲜,却又总觉得面包店的品种一成不变?还犹豫什么,赶紧拿起打蛋器,随小编一起美食DIY!用自己的双手满足你的味觉新体验!
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[法国美食]
圣诞节快到了,做一个圣诞水果蛋糕吧!
12月到了,圣诞节还会远吗?圣诞大餐太贵?不如自己在家做个圣诞水果蛋糕吧。当房间里充满了蛋糕的香味与水果的甜味,真是令人陶醉啊! 快来试试吧!
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[法国美食]
鲜香嫩滑好滋味:奶酪干白小牛肉
美味且营养丰富的牛肉是许多人的最爱,西式的牛肉菜肴大家最耳熟能详可能就是牛排了,那么除了牛排之外,还有什么既简单好做,又诱人好吃的西餐式牛肉菜谱呢?今天小编就给大家介绍一个好做又好吃的法式牛肉家
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[法国美食]
面裹油炸花椰菜,你吃过吗?
炸茄盒想必已经是大家很熟悉的菜式了,不过你吃过炸花椰菜吗?花椰菜含有很丰富的营养价值,还可以防癌,大家不妨来学学这道面裹油炸花椰菜,给自己换换口味吧~~
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[法国美食]
包起来的好滋味:法式叫化鸳鸯鱼
Papillote就是把食物用铝箔纸等包裹起来或烤或蒸,好比我国名菜叫化鸡的做法。这种做法完全不用油,又保持食物的原汁原味,做起来很简单,受到很多崇尚健康而又忙碌不堪的现代人的推崇。一起来嘴馋这道叫花鸳鸯
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[法国美食]
让牛排更美味的配料酱汁 - 奶酪酱 Sauce Roquefort
这里要介绍的是系列配料酱汁。今天的主角是∶奶酪酱 Sauce Roquefort。这道酱汁的重点就是罗克福干酪Roquefort,这是法国最有代表性的奶酪之一,气味独特,通体布有均匀的蓝绿色纹路。~小编注:发霉的呀。。。
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[法国美食]
怎么吃都不胖的4种食物(双语组图)
想享尽人间美食,又怕发福?想减肥,又贪吃?还在苦苦纠结ING吗?不用着急,马上为你揭晓能帮助你保持曼妙身材,怎么吃都不胖的4大类食物!一起来看看吧~
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[法国美食]
圣尼古拉节:Manalas和Mannele小人面包(双语)
每年12月6日的圣尼古拉节(la Saint-Nicolas)是法国北部和东部非常重要的传统节日。Manalas或Mannele是圣尼古拉节期间必吃的传统食品。每年这个时候,吃着Manalas的小朋友都期待着圣尼古拉,即传说中的圣诞老
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[法国美食]
坚果奶酪涂面包,精力充沛一整天
早餐是三餐中不可或缺却又常常被我们忽略的一餐,许多人清早的时间总是显得很紧张,随意叼着个包子油条就奔往学校、公司,甚至有时候喝杯清水就空着肚子出门了,这样不仅对身体伤害不小,而且也可能影响整个早
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[法国美食]
让牛排更美味的配料酱汁 - 胡椒酱 Sauce Poivre
这里要介绍的是系列配料酱汁。今天的主角是∶胡椒酱 Sauce poivre。胡椒酱,这个名字听起来很简单,其实是一道可以千遍万化配料酱汁,因为胡椒有很多种,白,灰,黑,青,红等等,还可以试试四川花椒,每一种做
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[法国美食]
简单好做又好吃的法式烤鸭
北京烤鸭(canard rôti de Pékin)世界闻名,不过工序太复杂,自己做简直是天方夜谭。而这里要介绍的是一道法式烤鸭,它的最大特点是做起来非常简单,而且很好吃。~小编注:已经亲自试过了,得到了邀请来的法国
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[法国美食]
让牛排更美味的配料酱汁 - 鸡蛋黄油酱 Sauce Béarnaise
这里要介绍的是系列配料酱汁。今天的主角是∶鸡蛋黄油酱 Sauce Béarnaise。这道配料酱汁久经历史考验,至今仍是法国人最喜欢的酱汁之一,常与烤牛排、烤鱼等相伴,出现在法国大餐的餐桌上。为了让牛排更美味,
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[法国美食]
【看菜谱学法语】番茄味杏仁小圆饼
松软至极,入口即化的马卡龙饼征服了所有喜欢吃甜点的嘴。如何制作既好吃又悦目的彩色马卡龙呢?今天要介绍给马卡龙上色的方法,一起来学习番茄味马卡龙(Macaron tomate)的制作吧。
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[法国美食]
【法式浓情】我的pot au feu:蔬菜牛肉浓汤
这里要给同学们介绍的是一道原汁原味的法国蔬菜牛肉浓汤。这道菜又传统又充满乡村气息。做起来虽然时间很长,但却也不难,很符合亲亲这种懒人向朋友秀一下法式厨艺。
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[法国美食]
中西餐中的灵活百搭配菜:土豆泥
做起来简单容易又好吃的土豆泥 Purée de pommes de terre 可以说是法国家常菜中的一道百搭配菜。百搭配菜,顾名思义,就是可以搭配很多别的东东一起吃的一道菜,好像牛排,烤鸡,烤鸭,等等等等。。。